緑のニクイやつ

先日、ちょこっと、風邪っぴきになりまして、

ここ最近の食卓には、ネギを刻んだ味噌汁が定番となりました。

といっても、一人暮らしの身ですので、作り方は即席です。

お椀にパッケージタイプの味噌をあけ、フリーズドライの「味噌汁の具」をパラパラと。

そこに刻んだネギを入れたら、熱湯を注いで、出来上がり。

けっこうおいしくて、やみつきになっています。

さて、そのネギを刻むのには、包丁で細かく輪切りにするのですが、

そのときに気づきました。

とーーーーーーっても体が力んでいる。。。

当然、疲れますし、つながったままのネギもちらほら。

力みを抜いて、「切るのは自分じゃない、包丁にまかせればいいんだ」

という気持ちで手を添えただけで、切られるネギも素直になりました。

つながりネギもでません。ザクザク切られていきます。まさに量産型です。

そんな調子で切っていくので、お椀にはネギがてんこ盛りです。

08年10月11日  S.N