そうだ 京都、行こう。

いや、実際には行きませんけど。

以前、オーダーして鞄を作っていただいた方が京都に帰ってしまうというので、アトリエにお邪魔してきました。

年明けには引っ越されるということで、なんとも寂しい限りです。

もう一つくらい作ってもらってもよかったかなぁ～と思いつつ、まぁそんな余裕もないのですが・・・

いつか京都に行く際に遊びに行こうと思います。

ジーンズが一本1,000円もせずに買える時代ですが、そんな時代だからこそ、

どんな人が、どんなものを、どんな思いで作っているのか。

そういうストーリーが実際に見えるオーダーメイドというものもたまには良いものです。

なにかがカタチになる、ということはそんなに単純ではないようです。

発酵食品つながりでいえば以前、発芽玄米酵母を作ろうとして見事に失敗しました。

発酵食品を作るのはかなり難しいようです。

今度は自家製味噌にチャレンジしようと思います。

09年12月07日  k.w